お昼ご飯です

こんにちは
お昼の時間になりました😄

今日のお弁当は、なんちゃって鮭の西京漬け～♪

白味噌と料理酒、味醂を混ぜて
塩を振った鮭に漬けて焼くだけ

30分くらい漬けるのが正解みたいなんだけど、私は10分しか漬けずに焼く

その代わり、残ってる白味噌ダレに和風だしを入れて、表面にかけておく

朝作るから、昼までに味がしっかりとしみてます

付け合わせは昨日作った筑前煮

きゅうりの浅漬けを添えて😋

いただきます💗

午後も頑張ろうね、私😤